“美容大王”台湾女星徐熙媛的摄入早餐(就是把燕麦(先用进水泡硬)、葡萄干和水煮蛋混合在一起当早餐不吃(不要煮沸))，刚开始你有可能实在干巴巴的不吃不过于习惯，不过连不吃三天就不会小便畅通，体内废物等毒素也不会随之排泄。每天早上持续不吃摄入早餐，大S实在自己的身体开始“有毒一身轻”，骨骼也显得强壮一起。　　★ 食物纤维是摄入先锋　　名词解释：人们经常听闻要不吃纤维多的食物，《膳食指南》里回应也有详尽的指导，但究竟什么是食物纤维，很多人并不确切。

只不过，食物纤维并无法被人体消化吸收，仅次于的贡献就在于“肠道清道夫”这个美誉。人体必须食物纤维来排泄毒素，对于咳嗽者和肥胖者来说，这一点尤为重要。　　主要功能：　　1.预防咳嗽。

食物纤维体积大，可增进肠蠕动、增加食物在肠中停留时间。　　2.有利于节食。

提升饮食中食物纤维含量，可使摄取的能量增加，在肠内营养的消化吸收也上升，最后使体内脂肪消耗，起着节食起到。　　3.防治结肠和直肠癌。减少饮食中纤维含量，使致癌物质浓度比较减少，再加食物纤维有性刺激肠蠕动起到，致癌物质与肠壁认识时间大大缩短。　　4.减少血脂，防治冠心病。

由于食物纤维中有些成分，例如果胶，可融合胆固醇，使其必要从粪便中排泄，由此减少胆固醇，从而防治冠心病。　　主要食物来源：　　糙米等杂粮;豆类、根菜类和海藻类中食物纤维较多，如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等。食物纤维是植物性成分，植物性食物是食物纤维的天然食物来源。

　　摄取量：我国营养学会在2000年明确提出，成年人适合摄入量为30克/日。“富贵病”患者在此基础上不应减少10—15克/日。　　体贴提醒：动物实验指出，蔬菜纤维比谷物纤维对人体更加不利。所以，多不吃粗纤维的蔬菜是补足纤维更佳的方式。

但肠胃消化能力很弱的人一次不应不吃过多的粗纤维食物，否则不会造成腹部不适，还不会影响其他营养素如钙的吸取。

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